Para os dias atuais, onde a crise financeira do país bate à nossa porta, nada melhor que festejar batizados,casamentos ou mesmo o simples fato de estar vivo, com um BRUNCH.
Brunch: Nada mais é que uma mistura das palavras em inglês (Breakfast - Café da manhã e Lunch - Almoço).Aqui no Brasil, o Brunch é servido ou pela manhã até o horário de almoço, ou a tarde entre as 15 e 17 hs no máximo. Na verdade existem muitos especialistas no assunto e cada um dará sua opinião no quesito horário e no que servir. Usando criatividade podemos servir um maravilhoso Brunch sem que precise gastar muito, vai depender do número de convidados e da época do ano, por exemplo se for no verão podemos aumentar as opções de frutas,frios,saladas e sucos, se for no inverno, aumentaremos a quantidade dos pratos e bebidas quentes.Segue algumas sugestões para você simplesmente arrasar. Bjo.
Pães:
Baguetes,pão de queijo,pão francês, pão de batata,pão integral.
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Baguete |
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Pão de queijo |
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Pão Francês |
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Pão de Batata |
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Pão Integral |
Acompanhamentos:
Pastinhas, geleias, nutella, patês.
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Pastinhas |
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Geleias |
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Nutella |
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Pates |
Outras sugestões: Manteiga,requeijão,cream-cheese e afins.
Bolos:
Bolo de fubá cremoso,bolo simples,cupcakes,bolo de milho,torta de limão.
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Bolo de fubá |
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Bolo simples |
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Bolo de milho |
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Cupcake |
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Torta de limão |
Salgadinhos: 1 ou 2 tipos de salgados (assados, nunca sirva os fritos), 1 tipo de sopinha, torta de frango.
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Salgados assados |
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Sopinhas |
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Torta de frango |
Tábuas: 3 tipos de frios, 2 tipos de queijos:
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Tábua de frios |
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Tábua de queijos |
Comidinhas: Salpicão de frango,saladas, massas,risotos, tudo que possa se comer um pouquinho em pratinhos ou cumbuquinhas
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Salpicão de frango |
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Salada |
Bebidas e frutas: Café, iogurte, espumante, 1 ou 2 tipos de suco,chá gelado,salada de frutas,sereais ou granola.
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Café |
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Iogurte |
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Espumante |
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Sucos naturais |
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